El té es una bebida de consumo cotidiano y frecuente. Se lo suele mezclar con leche para mejorar su aporte nutricional, una mezcla que esta siendo estudiada por la posibilidad de que modifique la actividad biológica de la planta, es decir, la acción preventiva antioxidante y vasodilatadora de las catequizas(es un fitonutriente y tiene una fuerte acción antioxidante), y en qué medida.
La evidencia científica ha constatado los efectos antioxidantes, antiinflamatorios y vasodilatadores del té y, por ende, su respuesta de protección frente a las enfermedades cardiovasculares, que ha quedado reflejada en multitud de estudios experimentales y clínicos.
Los estudios realizados mostraron que el consumo de te con la adición de leche disminuyo los efectos vasculares positivos del té.